Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Zöldséges ételek
Egytálételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

141 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Alföldi gombócleves
Alföldi gombócleves
A húst kukoricadarával, margarinnal, tojással, sóval, borssal összekeverjük, 30 percig pihentetjük. Közben a zöldségeket egyforma kockára vágjuk és a margarinos hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Csirkeleves kukoricával
Csirkeleves kukoricával
1. A csíkokra vágott csirkehúst, a húslevest és a tejszínt egy nagy lábosba tesszük, lassú tűzön felforraljuk (1. kép). Csökkentjük a hőfokot, és 20 percig hagyjuk főni. Ízlés...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Borjúhús- és sonkaleves sherryvel
Borjúhús- és sonkaleves sherryvel
1. Egy nagy lábosban felforrósítjuk a vajat. Kis lángon 6 percig pároljuk a hagymát, a sárgarépát, a zellert, a nagyon vékony csíkokra felszeletelt borjúhúst és a vékonyan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
1. A vékonyan felszeletelt borjúhúst, a csontokat és a vizet egy nagy lábosba tesszük (1. kép). Hozzáadjuk a hagymát, a fekete borsot, a szegfűszeget, a szerecsendiót, és mindezt 180...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Pot-au-feu
Pot-au-feu
1. A pórét és a szárzellert zsineggel összekötjük, félretesszük. A borsot és a koriandermagot kisebb gézdarabba helyezzük, összekötjük, félretesszük. Nagyobb edényben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Húsos borsóleves gazdagon
Húsos borsóleves gazdagon
1. A kétféle borsót hideg vízbe áztatjuk, és egy éjszakán át állni hagyjuk.
2. Másnap leszűrjük, nagy lábosba tesszük, és felöntjük 1,5 l vízzel. Beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 91
Pirosáfonya-leves füstölt csülökkel
Pirosáfonya-leves füstölt csülökkel
A csülköt hideg vízben tegyük fel főni.
Feleresztjük készítővel (liszt, só, tej vagy tejföl), tálalás előtt tojássárgájával dúsítjuk.
Amikor megpuhult, az elfőtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Borscs
Borscs
1. Nagy lábosban 2 liter vizet forralunk, beletesszük a marhahúst a hagymával, a sóval, a babérlevéllel és a szegfűborssal együtt. A keletkező habot leszedjük, megsózzuk, és fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Görög csirkeleves
Görög csirkeleves
1. A kb. egy kilogrammos megmosott csirkét, a sárgarépa-, hagyma- és zellerszeleteket, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a felaprított fokhagymát és a szemes borsot nagy lábosba tesszük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Kaszásfazék lisztgombóccal
Kaszásfazék lisztgombóccal
1. Az olajat és a vajat vastag falú serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk a húst. A megpirult húst a lábos egyik felébe toljuk, a másik felében üvegesre pároljuk a felnegyedelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17